柿子

柿子是具有營養與保健機能的水果，脆柿含有豐富的膳食纖維，及多種營養素，包括β-胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鎂、鈣等。而且柿果單寧可以強化皮膚的抗氧化力，它幾乎是維生素E的20倍。