跨越國界的土耳其冰淇淋，讓更多人了解土國文化~

【台北訊】

在台灣，很多歡樂的場合都看得到i-doo冰淇淋的身影。沁人心脾的口感，偶爾小調皮地表演，快樂的氛圍讓人印象深刻，這就是來台超過20年的土耳其冰淇淋i-doo。創辦人葉瑪思總是十分熱情的介紹自家的產品，他是教書老師，也是冰淇淋老闆、更多的是協助兩地企業翻譯，促進台、土的認識和交流，總是不遺餘地的幫助推廣家鄉的產品及文化，是一個不折不扣的民間外交官。

i-doo旋轉冰淇淋的創意來自正宗的土耳其商希索公司，已在台中落地生根的老闆葉瑪思，具有創新的想法。他說很喜歡台灣的生活環境及濃厚的人情味。多年前他自創品牌推廣i-doo冰淇淋。眾所皆知土耳其的冰淇淋口味濃郁，是土耳其庶民小吃，也同樣受到星級餐廳的青睞，Q彈帶勁，口感紮實，十分好吃，葉瑪思說「土耳其冰淇淋不只是飲食，更蘊含土耳其的文化，賣冰不只是賺錢，而是傳達文化與交流，與每個顧客的接觸都很開心，最喜歡小朋友買冰時候的笑臉」。

葉老闆也堅持用最棒的乳源來製作，並引進土耳其生產的道地榛果與冰淇淋結合，他說吃的健康，是做為人的基本權利。一直朝向「真心的美味」目標努力，確保讓嚐過他們「真心天然」產品的人們都能露出幸福的微笑，這也他們希望給客戶的最棒的體驗。

今年6月26的台北食品展，歡迎到I0003的攤位上，享受好吃又好玩的 i-doo 冰淇淋，也可提前在Line官方頻道互動，還可以獲得超好吃的冰淇淋! (劉秀娟)

更多訊息歡迎參考http://www.i-doo.com.tw