渍客馔

渍客馔包含铜锣杭菊、公馆红枣、萝卜钱/萝卜丝、豆仔乾与梅干菜。特选苗栗各地特产，以晒乾及腌渍的方式保存食物，属于客家传统的私房菜，腌渍出家家户户餐桌上喜爱的佳肴，美味爽口的小菜，卫生、安全，吃的健康，吃的开心，老少皆宜。