胡椒薯条

取材自高雄六龟的台湾原生胡椒，一份坚持且絶佳的辛香美感。

就在原味素材出炉后，我们开始著手口味的设定，当时的想法天马行空，胡椒，辣椒，芥末，海苔，等等都是口袋名单之一，但我们只有一个坚持，坚持不用进口佐料，只选用台湾当地原材，在开发的过程中发现在高雄六龟有一位老先生花了大半辈子的时间成功的在台湾这片土地上种植出台湾原产的胡椒，又是一段坚持又令人敬佩的故事，我们试著使用它并调味出辛香的口感，竟发现还真的不错！